Peninsula Hotel Hong Kong

入住過香港半島酒店的名人包括著名的英國才子諾爾考沃德，他創作了歌曲“瘋狗和英國人”。今天走進寬敞的大堂，一個下午，古典弦樂隊演奏，桌上擠滿了喝茶的人，高效但從不霸道的服務員服務，你彷彿回到了那個半神話時代的縮影懦夫：一個有良好教養的人在世界上流動，以最大的禮貌討論大大小小的事情的時代。

但是，儘管半島酒店喜歡顯得低調，甚至過時——沒有什麼比“接待處”的標誌更粗俗的了——酒店確實與時俱進。大堂不再使用昔日的吊扇，而是使用空調降溫；臥室配備了報告室外濕度和溫度的數字讀數器；頂樓是香港最時尚的餐廳之一。

半島酒店於 1928 年 12 月啟用，雖然只有七層樓高，但卻是當時九龍半島最高的建築物，可俯瞰維多利亞港至港島的美景。儘管在 1990 年代初期至中期成為半島頂端最高的建築，但由於附近機場即將關閉，高度限制解除後增加了 30 層，因此它失去了這一殊榮。

正如您對一家宏偉的老酒店所期望的那樣，半島酒店擁有根深蒂固的傳統。除了試用林肯汽車時的插曲外，酒店自 1970 年以來一直為客人提供勞斯萊斯車隊。法國餐廳 Gaddi's 是酒店開業時的銀器。舒適的瑞士餐廳 Chesa 自 1965 年以來幾乎沒有變化。然而，頂樓擁有 Philippe Starck 設計的 Felix，這無疑是您在任何地方都能找到的最前衛的餐廳之一——還有一個仿羅馬裝飾和海港景色的游泳池舊屋頂上的驚喜。

對於普通客人，這裡有豪華的家具，以及帶電視和電話的套間浴室，可以靜音流水聲。高級官員、大聯盟的百萬富翁和名人可以選擇總統套房，這裡有起居室、會議室和其他房間（裡面甚至還有一間臥室），其安全性符合中央情報局和軍情五處的規範，並提供私人訪問權限酒店直升機停機坪。

不過，半島並不是超級富豪的專屬領地。對於許多香港遊客和居民來說，大堂是遠離外面喧囂的一個受歡迎的休息場所。在這裡，下午茶期間，他們會大口大口地吃三明治、蛋糕和半島烤製的烤餅，比香港其他任何一家酒店都要多。