來自 Grain 的 Devlin Kuyek：
親愛的馬丁，
我很抱歉倉促地得出西姆斯博士沒有閱讀該報告的結論。也許我受到了圍繞這個問題的所有猜測的影響（或者可能是他提到了勞裡·加勒特）。我想簡要回應他最新貼文中的幾點，同時鼓勵論壇上比我更有知識的其他人回覆我遺漏的那些觀點。
令人欽佩的是，西姆斯博士將注意力集中在小農身上。我們也相信，他們面臨禽流感持續爆發的最大風險，不僅來自病毒，還來自對他們來說不切實際的控制措施和「重組」計劃，這些措施將把他們從畫面中消滅。我們也相信，根據我們與世界各地農民密切合作的經驗，農民對如何控制農場疾病（無論是農作物還是動物）擁有豐富的知識，而這些知識常常被農民視為「原始」。外部專家。正如西姆斯博士在評論中提到的那樣，生物安全需要對小型混合農場和工廠化農場採取不同的方法。如果我錯了，他可以糾正我，但控制新城疫等傳統方法對於小農戶和大型企業來說是完全不同的。
在小型農場中，新城疫被視為一種經常發生但僅造成輕微死亡的低度疾病。但在工廠化農場中，它可以透過生物安全的一個小漏洞進入，進化成毒性更強的菌株，迅速消滅大部分（如果不是全部）雞群，然後傳播到其他工廠化農場和小農農場，在那裡它現在更加致命。這就是為什麼每當工廠化農場爆發疫情時就會進行大規模撲殺（就像平常一樣）。
一般來說，小型農場的生物安全著重於平衡和適應當地生態系統（僅在某些情況下需要外部幹預—疫苗等）。目標是控制疾病——當疾病流行時，這種方法當然有意義，就像現在的禽流感一樣。這對工廠化農場來說是不可能的，這就是為什麼它必須完全封閉，並且必須採取如此嚴格的生物安全措施——這些措施在某些時候不可避免地會被破壞。從我們對禽流感和其他家禽病毒的研究中可以看出，小型農場生物安全的核心要素是保護它們免受家禽業的侵害。
正如我們在報告中指出的，寮國案例中最有趣的一點是，高致病性 H5N1 僅限於商業部門，小農部門和工業化農場部門（市場等）之間幾乎沒有聯繫。 ）。換句話說，寮國的小農場似乎受到了 H5N1 病毒的保護，因為它們受到了家禽業的保護，儘管來自泰國和中國的非法家禽進口令人擔憂。 （寮國的獸醫與家禽養殖場的比例也是該地區最低的，而本地雞的比例卻最高，這應該引起人們的思考。）
正如我們在報告中指出的那樣，聯合國糧農組織和世界動物衛生組織 (OIE) 報告稱，“越來越多的證據表明，病毒在小規模和散養家禽中的生存依賴於補充。”但這些頂級機構的這一令人難以置信的聲明幾乎沒有受到任何關注！幾乎沒有人考慮家禽生物多樣性之間的關係，儘管同一機構報告鄉村雞對 H5N1 表現出抵抗力。
在我們看來，控制病毒的關鍵是防止其失控。我們從研究中得到的認識是，這種疾病在工廠化農場中失去了控制。正如西姆斯博士所懷疑的那樣，現在在地球上肆虐的 H5N1 病毒株的出現可能與鵝和自由放養的鴨子有關。
但我們的觀點是，這個問題只是因為工廠化養殖和跨國禽業而爆發。只要看看尼日利亞和印度最近爆發的疫情就知道了。或者看看俄羅斯南部爆發的大規模疫情，頂級獸醫推測，一些工廠化農場有 50 萬隻雞死亡，因為一些野鳥進入了飼料製備設施。這就是為什麼我們說家禽業是禽流感危機的中心。
當我向聯合國糧農組織首席獸醫約瑟夫·多梅內克詢問老撾的情況時，他說，正是該國家禽密度低以及缺乏主要市場才避免了疫情的爆發。小規模、生物多樣性、混合農業和當地市場是否可以解決禽流感問題？難道這就是越南、泰國等國家要求的所謂重組？
享受討論…
德夫林